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  • Emulsión a Base de Grasa Bovina Refinada BOVIGRAS

    Elaborada a base de grasa refinada de muy buena calidad con un leve color amarillento y aroma neutro.


Tiene muy buena plasticidad. Es una excelente alternativa para incorporar materia grasa a un bajo costo.

    Presentación:

  • Cajas: por 10 Kg.
  • Usos: Es ideal para elaborar facturas de grasa, bizcochos, galletas y otros.

Características químicas:

  • Punto de fusión: 42 °C - 44 °C

La Emulsión a Base de Grasa Bovina Refinada BOVIGRAS® responde ampliamente a las exigencias del Código Alimentario Argentino, SENASA y normas del MERCOSUR.-

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